Tutto Perfetto - Ferrari Trento

Valóban minden tökéletes volt. Tutto Perfetto. Az igazi dolce vita. A Ferrari fantasztikusan teljesített, a buborékok frissek voltak és üdítőek.

Valamennyi Ferrari tételt kóstolhattuk pohárra. A Maximum Brut mint üdvözlőital mindenki poharába belekerült. A Maximum Rosé után a Perlé 2013 következhetett. A Perlé 2012 magnum bontását nagy ováció fogadta. Nemcsak igazolta a várakozásainkat, hanem túl is szárnyalta azokat: apró, elegáns buborékok, sok gyümölcs, háttérben finom élesztősséggel, a savnak köszönhető frissesség. Érdekes volt tapasztalni, hogy a magnum palackban az érettebb jegyek sokkal lágyabban mutatkoznak, mint a normál méretű palacknál.

A kóstolási sorban a Perlékhez értünk (Rosé 2013, Bianco 2008, Zero 2011). Innen már a Ferrari Riserva Lunelli 2009 és a Giulio Ferrari 2007 következett. Mindkét ital nemcsak nevében, hanem minőségében és szellemiségében is őrzi a pezsgőház alapítóinak hitvallását, hogy az idők próbáját kiálló, elegáns és karakteres pezsgőt készítsenek.


Az estén különleges itáliai sajtok és egyéb finomságok kerültek az étlapra. A buborékok nagyon jól harmonizáltak a bivalymozarellával és a pármai sonkával.


Kivételes italok, emlékezetes pillanatok, elégedett vendégek. Tutto perfetto.










0 megtekintés

A BORIRODA ELÉRHETŐSÉGE:

CÍM: 1126 BUDAPEST, NÉMETVÖLGYI ÚT 6.

TELEFON: + 36 30 203 6501

EMAIL: BORIRODA@BORIRODA.COM

WEB: WWW.BORIRODA.COM

ÁSZF

NYITVATARTÁS:

HÉTFŐ: ZÁRVA

KEDD-SZERDA: 14:00 - 19:00

CSÜTÖRTÖK-SZOMBAT: 14:00 - 22:00

19:00 ÓRA UTÁN CSAK ASZTALFOGLALÁSSAL!

VASÁRNAP: ZÁRVA

KÖVESS MINKET

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle