okt. 16., Sze | Németvölgyi út 6

2x2 néha 5: Kovász és Bor

Praktikus borismeretet és érdekes történeteket kínáló kóstoló-beszélgetéseinken most csavarunk egyet, és a két pohár bor mellé két másik élményt is adunk, ezúttal a Szívügyem Kispékség közreműködésével.
A regisztráció le van zárva
2x2 néha 5: Kovász és Bor

Idő és helyszín

2019. okt. 16. 19:00
Németvölgyi út 6, Budapest, Németvölgyi út 6, 1126 Hungary

Az eseményről

Október 16-án este megismerhetitek, kik készítik fantasztikus kenyerünket. Praktikus borismeretet és érdekes történeteket kínáló kóstoló-beszélgetésünkön ezúttal a budakeszi Szívügyem Kispékség mutatkozik be.  

Éjszakai bagoly-e egy kézműves pék? Lehet-e otthon is profi kenyeret sütni? Tényleg csak lisz+só+víz? Mustból is lehet kovászt készíteni? És az élesztő a borban?  

Az estén ezeket fogyasztjuk majd:

  • Ferrari      Maximum Brut
  • Langlois-Chateau      Pouilly Fumé 2017
  • San Leonardo      Villa Gresti 2011 valamint
  • Szívügyem      kovászos parasztkenyér,
  • diós-rozmaringos      kenyér
  • olivás kenyér
  • és az igazi      csoda csokis-áfonyás kenyér.

A részvételi díj 5500.- ft/fő. Információ és jelentkezés: boriroda@boriroda.com